颗粒活性炭过滤器的作业是经过炭床来完成的。组成炭床的颗粒活性炭颗粒有十分多的微孔和巨大的比外表积，具有很强的物理吸附能力。水经过炭床，水中有机污染物被颗粒活性炭有用地吸附。此外颗粒活性炭外表非结晶部分上有一些含氧管能团，使经过炭床的水中之有机污染物被颗粒活性炭有用地吸附。颗粒活性炭过滤器是一种较常用的水处理设备，作为水处理脱盐体系前处理可有用确保后级设备使用寿命，提高出水水质，避免污染，特别是避免后级反渗透膜，离子交换树脂等的游离态余氧中毒污染。

    活性碳过滤器首要用于去除水中的有机物、嗅味、色度、重金属离子、余氯(CL2)等。作为反渗透、电渗析、离子交换器的预处理。颗粒活性炭器关于这些设备能起到很好的维护效果。